Κατηγορία ΜΕΖΕΔΟΠΩΛΕΙΑ Περιοχή Ναύπλιο

Δεν μπορούμε να είμαστε πολύ αντικειμενικοί, συγγνώμη· αγαπάμε τόσο πολύ αυτό το μαγαζί. Ο κόσμος που θα δεις μέσα ταιριάζει σε μοντέρνα καφετέρια. Ίσως εδώ να παραστρατήσουμε και λίγο από τους μεζέδες, για χάρη των συγκλονιστικών μαγειρευτών. Σε έναν εσωτερικό χώρο που μοιάζει καφενείο, οι Σεϋχέλλες δημιούργησαν ένα υπέροχα παρεΐστικο κλίμα. Πηγαίνουμε στο Μοσχάτο, μαζευόμαστε με την παρέα σε έναν ευρύχωρο, νεανικό νέο-καφενέ, παραγγέλνουμε μεζεδάκια και κρασί και λέμε ιστορίες όσο καίει η φωτιά στο τζάκι.

Δεξιά και αριστερά από την κατηφορική περατζάδα θα παραγγείλουμε μπίρες και θα τις συνοδεύσουμε με πατατοαυγά, χαλούμι στη σχάρα, ντάκο, χοιρινό με δαμάσκηνα, οσπριοσαλάτα και οπωσδήποτε μια μερίδα από εκείνα τα μικρά, ζουμερά μπιφτεκάκια. Κάθε Παρασκευή θα βρίσκεις στο inbox σου ό,τι αξίζει να διαβάσεις, μέσα από τη διαφορετική ματιά του OneMan. Το πιο ιδιαίτερο στοιχείο εδώ είναι ότι κάθε Τετάρτη, η λαϊκή αγορά που στήνεται ακριβώς έξω από το μαγαζί, καθορίζει το μενού της ημέρας. Ο σεφ Δημήτρης Μπαλάκας, με καταγωγή από τη Φλώρινα, δίνει τεράστια σημασία στην εποχικότητα και επιλέγει τα καλύτερα υλικά της ημέρας, διαμορφώνοντας το μενού του ανάλογα με τα φρέσκα miteran προϊόντα που βρίσκει στην αγορά.

Πώς πρέπει να διδάσκεται η έμφυλη βία στα σχολεία;

Επειδή ο Κυριάκος είναι ιταλοτραφής, μεγάλο ενδιαφέρον έχουν και οι συνδυασμοί θαλασσινών με ζυμαρικά, όπως η μακαρονάδα με ντομάτα, βασιλικό, μύδια και κρασί. Η λίστα είναι πλούσια και αντιπροσωπευτική, θα τη βοηθούσε ωστόσο ένα μικρό φρεσκάρισμα ώστε να συμπεριλάβει τις πιο πρόσφατες εξελίξεις της οινοποιητικής σκηνής. Οι δύο ανοιχτές κουζίνες, μία πίσω από το μπαρ και μία στο βάθος του μαγαζιού, δίνουν μια ωραία ζωντάνια στον χώρο. Πολύ καλό κι ευγενικό σέρβις, ωραία λίστα κρασιών σε λογικές τιμές και πολύ ευχάριστο περιβάλλον.

Το Wynwood επιστρέφει με ανανεωμένο χώρο και μενού

• Ο Κήπος του Χαλανδρίου στη στεγασμένη τώρα τον χειμώνα αυλή του σερβίρει πεντανόστιμα «πειραγμένα» πιάτα παραδοσιακής κουζίνας με βάση πρώτες ύλες ελλήνων παραγωγών.
• Τίμια γαριδομακαρονάδα με μπόλικο «ψωμί», ψαρόσουπα, ρεβυθάδα με παστά ψάρια και σάντουιτς γεμισμένα με λαβράκι ή ψητό καλαμάρι είναι μερικές μόνο από τις κλασικές επιλογές των θαμώνων αυτού του «κρυμμένου» ψαρο-μεζεδοπωλείου.
• Προφανώς, μπορείς να βρεις ακόμη περισσότερα μεζεδοπωλεία -παλιά και νέα- στον πλήρη οδηγό του Αθηνοράματος.

Πιάστε θέση σε κάποιο από τα τραπεζάκια και παραγγείλτε οπωσδήποτε μαστέλο με πέστο βασιλικού και μπαλσάμικο, σουφλέ σπανάκι, φέτα με ουζόμελο και μαύρο σουσάμι, γεμιστό ψαρονέφρι με πιπεριές φλωρίνης, εξαιρετική μανιταρόπιτα και κανελόνια με κοτόπουλο. Θες ωραίες γεύσεις για τον ουρανίσκο σου; Από αυτό κι αν έχουν. Τα μεζεδοπωλεία που για χρόνια “σνόμπαραν” οι θαμώνες έχουν μετατραπεί στα talk of the town σημεία για φαγητό στο κέντρο της πόλης ή στα περίχωρα. Ωστόσο, στην καρδιά αυτής της εξέλιξης δεν βρίσκονται μόνο τα fine dining εστιατόρια, αλλά κυρίως τα μεζεδοπωλεία, οι ταβέρνες και τα τσιπουράδικα. Στο ιστορικό κέντρο της πόλης, και πιο συγκεκριμένα στο Καπάνι, το Χοζεβά είναι ένα μεζεδοπωλείο- καφενείο εμπνευσμένο από την Αμοργό. Πρόκειται για έναν πρωτότυπο συνδυασμό νεοταβέρνας και παντοπωλείου, που σερβίρει μεζέδες παρασκευασμένους με προϊόντα από όλη την Ελλάδα.

Local pub: Εκεί μας δροσίζουν οι παγωμένες μπίρες

Το Πηλιορείτικο στην Πεντέλη είναι μια παραδοσιακή ταβέρνα που θυμίζει χωριό, με πέτρινο κτίσμα, ζεστή ατμόσφαιρα και φιλόξενη αυλή κάτω από τα δέντρα. Το μενού της εστιάζει σε φρέσκα ψαρικά και ελληνικούς μεζέδες, με highlight το καλαμάρι στη σχάρα και τη φάβα με καραμελωμένα κρεμμύδια. Η «Καπετάνισσα» στο Χαλάνδρι είναι ένα μεζεδοπωλείο που σε ταξιδεύει κατευθείαν σε νησί, με αυλή γεμάτη λευκά και μπλε στοιχεία, θαλασσινά διακοσμητικά και αίσθηση Κυκλάδων. Το ξέρατε ότι το Λούβρο βρίσκεται απέναντι από το Μουσείο Γουλανδρή; Φυσικά δεν πρόκειται για το γνωστό μουσείο του Παρισιού αλλά για το καφενείο Λούβρο που λειτουργεί στην Ερατοσθένους από το 1937.

Τα μεζεδάκια αυτά συνοδεύονται συνήθως από τσίπουρο, ρακί ή κρασί, κάνοντας την εμπειρία ακόμη πιο αυθεντική. Είναι μια εναλλακτική μορφή διασκέδασης που όμως μέρα με τη μέρα κερδίζει ολοένα και περισσότερους θαυμαστές. Βέβαια δεν είναι λίγοι και οι μόνιμοι κάτοικοι που τα επιλέγουν για την έξοδο τους. Κατ’αρχήν, πρόκειται κατά κύριο λόγο για μικρά μαγαζάκια τα οποία προσφέρουν καλό κρασί και τσίπουρο σε συνδυασμό με γευστικότατα μεζεδάκια. Τα μεζεδοπωλεία Θεσσαλονίκη τα τελευταία χρόνια έχουν κερδίσει τις εντυπώσεις και έχουν μπεί στις καρδιές μας. Επίσης διαθέτουν άριστης ποιότητας ποτά όπως κρασί, τσίπουρο και άλλα πολλά, δίνοντας τη δυνατότητα στο κοινό του να επιλέξει μέσα από μια μεγάλη γκάμα.

Μία «περιποιημένη ταβέρνα», όπου οι αγαπημένες σε όλους επιλογές σε κρέας και θαλασσινά προσφέρονται στην πιο value for money εκδοχή τους και παρουσιάζονται όμορφα και δημιουργικά, ώστε να ικανοποιούν όλες τις αισθήσεις σας! Και ειδικά την άνοιξη και το καλοκαίρι, αποτελεί μία από τις καλύτερες επιλογές για κρέας και θαλασσινά, υπό… σκιά. Ένα σύγχρονο μεζεδοπωλείο για όσους αγαπούν το ενδιαφέρον και ποιοτικό φαγητό, εκεί ακριβώς που χτυπά η καρδιά της Θεσσαλονίκης. Στη Λεωφόρο Νίκης, την Παλιά Παραλία, σε έναν φωτεινό χώρο και με άπλετη θέα στη θάλασσα, σχεδόν στο ύψος της Πλατείας Αριστοτέλους, θα βρείτε μία ποικιλία από ψάρια και θαλασσινά, αλλά κι επιλογές σε κρεατικά, που θα καλύψουν κάθε σας προτίμηση. Οι μεζέδες που σερβίρει περιλαμβάνουν θαλασσινά, όστρακα και κρεατικά, ενώ το τσίπουρο, το κρασί και η ρετσίνα είναι παραγωγής των ιδιοκτητών.

Με μια μεγάλη ποικιλία από παραδοσιακούς μεζέδες, φρέσκα ψάρια, και εκλεκτά κρεατικά, το μενού του καταστήματος αναδεικνύει την κρητική κουζίνα με τον καλύτερο τρόπο. Απλοί, κλασικοί μεζέδες, όπως κεφτεδάκια, ποικιλίες τυριών, αλλαντικών και «αλοιφών», αλλά και πίτες, ψητές πατάτες ή κρεατικά σε πήλινο που λιώνουν στο στόμα, θα σας χορτάσουν μαζί με τα απαραίτητα αποστάγματα, χωρίς να πληρώσετε πάνω από 10€ το άτομο. Στα ηχεία (ή και από τα όργανα της live ορχήστρας, συχνά-πυκνά) ακούγονται ρεμπέτικες και παλιές λαϊκές μελωδίες, ενώ στα μαρμάρινα τραπεζάκια καταφθάνουν σούπες μπρόκολου με τυρί κρέμα, κρέμα με τραγανό μπέικον και ψημένη μπαγκέτα, χοιρινό γεμιστό με ρόκα και γραβιέρα που λιώνει στο στόμα, πικάντικες φτερούγες κοτόπουλου, μπριζολάκια, πικάντικο πουρέ και άλλα πιάτα ημέρας. Για μπύρα και 3-4 πιάτα μεζέδων στη μέση, υπολογίστε περί τα 10€ κατ’ άτομο.Αυλή Αγίου Δημητρίου 12, Ψυρρή Οι θετικές κριτικές που έχει δεχθεί αυτό το μικροσκοπικό στέκι του Ψυρρή, έκαναν το Foursquare να το κατατάξει στα πιο αυθεντικά μέρη της Αθήνας, και μάλιστα στη δεύτερη θέση. Όσοι μένουν μόνιμα στην Πετρούπολη θα σου πουν ότι την αγαπούν γιατί κρατά τον χαρακτήρα μιας μεγάλης γειτονιάς. Συνδυάζοντας από τη μία τις νοσταλγικές μνήμες που μας ξυπνούν οι αστικοί καφενέδες αλλά και η μαμαδίσια αισθητική έχουν γίνει αμφότερα (Πρωτοράκι/ Γιαγιά Κούκου) στέκια για εκατοντάδες κόσμου που γεμίζουν καθημερινά τα τραπέζια τους.

Υπέροχες μεσογειακές γεύσεις θαλασσινών & κρεατικών, όπως χταπόδι σχάρας & κοντοσούβλι κοτόπουλο σε συνδιασμό με χειροποίητα ορεκτικά όπως κολοκυθοκεφτέδες, πακετάκι φέτας, ταλαγάνι σχάρας και ο κρητικός ντάκος σας περιμένουν καθημερινά για να τα απολαύσετε. Για ποιοτικούς πότες για όσους αγαπούν το καλό φαγητό για όσους μπορούν να αναγνωρίσουν ένα αυθεντικό στέκι για όσους αναζητούν την φιλική ατμόσφαιρα για όσους διασκεδάζουν με καλή μουσική Για ποιοτικούς πότεςγια όσους αγαπούν το καλό φαγητόγια όσους μπορούν να αναγνωρίσουν ένα αυθεντικό στέκιγια όσους αναζητούν την φιλική ατμόσφαιραγια όσους διασκεδάζουν με καλή μουσική Την τελευταία φορά πάντως, φάβα με γκρεμολάτα και λάδι τρούφας, spring rolls με παστουρμά και κεμπάπ με ανατολίτικη σάλτσα ντομάτας και καπνιστό γιαούρτι, εξαφανίστηκαν από το τραπέζι σε χρόνο dt. Δε λείπουν και οι νόστιμες vegan επιλογές, με τα ντολμαδάκια γιαλαντζί με γιαούρτι από cashews να ξεχωρίζουν.

Επιμένουν μάλιστα να φτιάχνουν το δικό τους γιαούρτι γιατί πιστεύουν ότι αυτό προσφέρει τη μοναδική γεύση στο φιλετάκι. Εδώ σερβίρουν παϊδάκι γάλακτος από τη Λέσβο, τόσο λεπτοκομμένο και τέλεια ψημένο, που δύσκολα συγκρίνεται με άλλο στην Αθήνα. Τη ζεστασιά και την αμεσότητα με την οποία σε καλωσορίζουν δύσκολα τη βρίσκεις σε αντίστοιχα μαγαζιά. Αν βρεθείτε εκεί μην τα παραλείψετε. Αυτά είναι μερικά από τα αγαπημένα μας στέκια και τα ωραία τους.

Με την είσοδό σου στο μαγαζί, σε υποδέχεται η απόλυτη φιλική διάθεση, χωρίς τίποτα στημένο στην ατμόσφαιρα και με κινηματογραφική διάθεση, όπως θα διαπιστώσεις στις τοιχογραφίες βγαλμένες από τις εποχές της αθωότητας και του Φίνου. Τα χρόνια τα παλιά, τότε που στην επιλογή του γευστικού προορισμού, δεν σε καθοδηγούσε μια απλή αναζήτηση στο διαδίκτυο, η χαρτογράφηση των καλύτερων σημείων για πλούσιο φαγητό κι εξαιρετική ατμόσφαιρα, τόσο στις γειτονιές της Αθήνας, όσο και στα πέριξ, υφαινόταν δια λόγου, από στόμα και στόμα. Μόλις μπεις στο μαγαζί, τα παραδοσιακά του στοιχεία τα οποία παραπέμπουν στην ελληνική ύπαιθρο θα σε κερδίσουν… Οικογενειακή επιχείρηση, από αυτές που εγγυώνται προσωπική φροντίδα και μια πινελιά φιλοξενίας που ξεφεύγει από τα τετριμμένα, το Εναλλάξ σερβίρει άπαντα τα χιτάκια της ελληνικής κουζίνας, με ανοιχτόκαρδη και σπιτική χροιά. Αν τους ρωτήσεις θα σου πουν πως δεν είναι μέρος γι'αυτούς που κυνηγάνε το μοδάτο – και μάλλον δεν σκοπεύουν και να γίνουν – είναι όμως προορισμός.

Λόλα Συμπαθέστατο ουζερί στο κέντρο της πόλης, με φιλική ατμόσφαιρα και νόστιμα θαλασσινά μεζεδάκια. Τα τηγανητά κεφτεδάκια με δυόσμο και η τηγανιά με γιαούρτι είναι μερικά από τα must του μενού. Μπαχτσές Ταβέρνα-μεζεδοπωλείο με καλό τίμιο φαγητό, ατμοσφαιρικό και μια όμορφη αυλή στο βάθος, στην περιοχή του Ντεπώ (επί της Βασιλίσσης Όλγας).